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 鸡肉上涨原因一:供需紧张
   鸡肉上涨原因一:供需紧张

  至于鸡肉价格为何会大涨?

  天风证券解释称,消费者吃的鸡肉,是来自于“商品代鸡”,而“商品代肉鸡”是通过“祖代鸡”到“父母代鸡”再到“商品代鸡”一代一代杂交获得的,这个过程通常需要14个月的时间!    白羽鸡产能传导周期,图片来源:天风证券

  长江证券引用中国畜牧业协会的数据指出,2015年开始“祖代鸡”引种出现断崖式下滑,并且一直持续到2018,整整四年的产能出清,导致整个行业的供给大幅减少!      因此从2018年6、7月开始,鸡肉的供应开始比较紧张,价格上涨速度明显加快!    图片来源:天风证券www.019920.cn
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